Педагогический совет

• Должность: преподаватель
• Перечень преподаваемых дисциплин: МДК 07.02 Технология приготовления простых кондитерских изделий, МДК.02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок, МДК 07.02 Технология приготовления кондитерских изделий, МДК.04.01 Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, МДК.05.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий разнообразного ассортимента
• Уровень образования: Высшее
• Квалификация: инженер-технолог
• Ученая степень: нет
• Ученое звание : нет
• Наименование направления подготовки и (или) специальности: Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств
• Сведения о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке: АНО ДПО «ПЛАТФОРМА» г. Ижевск, повышение квалификации по программе «Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим в образовательной организации» в объеме 16 час., 2020 г.; ФГЮОУ ВО «Сочинский государственный университет» г. Сочи по программе «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Поварское дело» в объеме 76 час., 2020 г.; АНО «Агентство развития профессионального мастерства (Ворлдскиллс Россия)», г. Москва по программе: «Проведение чемпионатов по стандартам WORLDSKILLS в рамках своего региона», 72 ак.ч., 2021 г.; ООО «Издательский центр «Академия», г. Москва по программе «Цифровые технологии смешанного обучения в системе СПО», в объеме 144 ак.час.,2021г.
• Общий стаж работы: 35 л.
• Cтаж работы по специальности: 27 л.
• Образовательные программы: 43.01.09 Повар, кондитер
  
  19.02.10 Технология продукции общественного питания
• Контактный телефон: 8(86133) 5-05-31
• Адрес электронной почты: anapa-aipu@mail.ru
• Сайт: http://нет