21 марта 2024
Просмотров: 271
«Профессионалы» — это всероссийское движение, объединяющее все города России. Его миссия создать условия и систему мотиваций, способствующих повышению значимости и престижа рабочих профессий.
Гостями чемпионата стали HR La Veranda Family - Папикян Евгения Игоревна и шеф-повар ресторана "Сад и Море" Томалах Юрий Федорович.
5 конкурсантов 3 дня будут бороться за звание лучшего профессионала Кубани. Конкурсное задание включает в себя:
-разделку курицы на время;
-приготовление горячего блюда из птицы;
-приготовление консоме с гарниром;
-приготовление горячей закуски - паста;
-приготовление десерта "Черный лес";
-приготовление холодной закуски из морепродуктов;
-приготовление горячего блюда из рыбы;
-приготовление фирменного десерта.
Кто же победит мы узнаем только 11 апреля. Желаем всем участникам удачи и пусть победит достойнейший.
Гостями чемпионата стали HR La Veranda Family - Папикян Евгения Игоревна и шеф-повар ресторана "Сад и Море" Томалах Юрий Федорович.
5 конкурсантов 3 дня будут бороться за звание лучшего профессионала Кубани. Конкурсное задание включает в себя:
-разделку курицы на время;
-приготовление горячего блюда из птицы;
-приготовление консоме с гарниром;
-приготовление горячей закуски - паста;
-приготовление десерта "Черный лес";
-приготовление холодной закуски из морепродуктов;
-приготовление горячего блюда из рыбы;
-приготовление фирменного десерта.
Кто же победит мы узнаем только 11 апреля. Желаем всем участникам удачи и пусть победит достойнейший.