Программа по сопровождению профессионального самоопределения школьников 8-9 классов «Билет в завтра» продолжается! И уже следующая группа старшеклассников посещает занятия программы. 12 декабря для новой группы состоялся мастер-класс по специальности Технолог продукции общественного питания.
Учащиеся школы № 6 г. Анапы узнали о специфике профессии технолог, области его профессиональной деятельности, о том, какими общими профессиональными компетенциями должен обладать специалист.
Помимо теоритической информации ребята составляли технологические карты блюда, которое им предстоит готовить на следующем мастер-классе по компетенции «повар».
В заключении участники мастер-класса научились получать информацию о продуктах по штрих-коду, что поможет им в будующем различать качественную продукцию от подделки.