100114.01 Официант, бармен

Государственный образовательный стандарт по профессии 100114.01 Официант, бармен

Квалификация - официант, бармен

Срок действия государственной аккредитации - 11 июня 2015 года

Основная профессиональная образовательная программа

Учебный план

Календарный график

Форма и срок обучения

очная, на базе основного общего образования - 2 года 5 месяцев.

Знает все виды обслуживания, правильно сервирует стол, подает блюда и напитки, принимает заказы, а также курс эногастрономии, винного сервиса.

В колледже по профессии 100114.01 Официант бармен  обучаются:

- на местах, финансируемых из бюджетных средств выделенных на выполнение государственного задания

Группа

На базе основного общего образования

Очная форма

ОБ-11-13 (стандарт ФГОС-3)

24

ОБ-21-12 (стандарт ФГОС-3)

21

Перечень дисциплин, изучаемых на базе основного общего образования - открыть