Профессиональная подготовка по программе 16675 Повар

Срок обучения - 5 месяцев (840 часов)

Квалификация - повар, 3 разряд

Теоретические занятия проводятся в аудиториях, с использованием интерактивных технологий обучения. Практические занятия проводятся в лабораториях, оборудованных современным технологическим оборудованием. 

Занятия проводит квалифицированный педагогический персонал, имеющий опыт работы на предприятиях общественного питания, постоянно повышающий свою квалификацию.

 

Повышение квалификации по программе 16675 Повар

Срок обучения - 1 месяц (160 часов)

Квалификация - повар, 4,5,6 разряд

В программе курсов современные гастрономические тенденции и технологии в приготовлении и оформлении блюд, художественная нарезка овощей, фруктов (карвинг), новые рецепты блюд.

 

Фотогалерея:

- Карвинг,

- Работы курсантов.