43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

Федеральный государственный образовательный стандарт

Квалификация - менеджер

Срок действия государственной аккредитации - 31 декабря 2099 г.

Основная профессиональная образовательная программа

Форма и срок обучения

- очная, на базе основного общего образования - 3 года 10 месяцев.

Менеджер организовывает обслуживание в организациях общественного питания, управляет рестораном, проводит банкеты и выездное обслуживание, обучает  и осуществляет  контроль работы персонала.

В колледже по профессии 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании обучаются:

- на местах, финансируемых из бюджетных средств выделенных на выполнение государственного задания