V Региональный чемпионат Краснодарского края "Молодые профессионалы (WorldSkills Russia)"

С 28 октября по 01 ноября 2019г. на базе Анапского колледжа сферы услуг был проведен V Открытый Региональный чемпионат Краснодарского края "Молодые профссионалы (WorldSkills Russia)" по компетенции "Поварско дело".

WORLDSKILLS – это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире посредством организации и проведения конкурсов профессионального мастерства, как в каждой отдельной стране, так и во всем мире в целом.

В чемпионате приняли участие студенты из 16 профессиональных образовательных организаций края. Участники конкурса демонстрировали базовую технику нарезки, соревновались в приготовлении холодных закусок, горячих блюд, соусов и десертов.